https://sadjevpisarni.si/
loader image
https://sadjevpisarni.si/
https://sadjevpisarni.si/

Kurkuma 250g

Količina: 250g
Poreklo: Peru

(cena na kg 18€)

4.50

    Pregled

    Obarvaj si dan

    Kurkuma je edina začimba, ki obarva dan v najživahnejše barve sonca. Oranžna je tista, ki izžareva veselje in toplino. V nas vzbudi spontanost, samozavest in željo po pustolovščinah. Torej, si za? Gremo v Indijo?

    Kaj se tam dogaja?

    Indija je največja proizvajalka in porabnica kurkume. Njihov svet brez kurkume enostavno ne bi bil enak … Si predstavljate curry brez te začimbe? Ne gre, kajne? S kurkumo obarvajo tudi sarije in oblačila za budistične menihe. Širok spekter vsakodnevne uporabe je že v preteklosti navdušil arabske trgovce, da so se odločili prinesti kurkumo tudi na evropska tla. “Indijski žafran” ali “rumeni ingver” je hitro postal priljubljeno živilo in začimba vseh, ki z dobro in izbrano hrano poskrbijo za svoje počutje. 

    Kaj pa tu?

    Dobrodošla, sveža kurkuma! S tabo je kuhanje prav zabavno! Uporabimo te lahko tudi do petkrat na dan in česar se lotimo, vsemu dodaš žareče rumene odtenke. To s pridom izkoristijo tudi izdelovalci jogurtov, pudingov, gorčice, sladoleda, margarine … Ja, vse je lepše, če je rumeno. 😊

    Kaj naj še naredim s tabo, dragocena korenina? Izkušeni predlagajo, da s kurkumo začinimo riž, juhe, perutnino, ribe, razne omake in omlete. In skorajda karkoli, kar nam pade na pamet. Tudi sladice. 

    Kurkuma za žareče jutro

    Smoothie je vedno dobra ideja, kajne? Skodelica mleka, nekaj ananasa, sok pomaranče, sok limone, nekaj koščkov kurkume in ingverja – vse vrzi v blender in zmešaj. Na dušek popij ali pa srkaj čisto počasi … Naj te okrepi, ti zbistri misli. Govori se, da si lahko možgani mnogo več zapomnijo po dnevni dozi kurkume. 😊

    🥛🍯KURKUMINO MLEKO aka *GOLDEN MILK*

    .
    https://sadjevpisarni.si/ https://sadjevpisarni.si/

    Mleku iz kurkume se pripisuje ogromno pozitivnih lastnosti in je popoln topel napitek, ki ga lahko srkaš v zimskih (in ne zimskih) mesecih!

    Če poleg vročega čaja iščeš še en večerni cosy napitek, je to to!
    Za kurkumo pogosto ne vemo točno kje jo uporabiti pri kuhanju.
    Uporabljamo jo v juhah, solatah, smutijih in celo, da kokicam iz cvetače da tisti zlati maslen videz.
    Po našem lastnem receptu za mleko s kurkumo smo dodali še dodatne začimbe, da napitek dobi še bolj čaroben okus.
    .

    KAJ JE GOLDEN MILK? 

    Kurkumino zlato mleko je tradicionalna indijska pijača, ki je narejena iz toplega mleka in kurkume. Za izboljšanje okusa mu lahko dodamo še druge začimbe in sladila, vendar najpreprostejši recept za kurkumino mleko sestavljata le dve sestavini.
    .

    KORISTI ZLATEGA MLEKA 

    Ta napitek je pač noro čaroben!
    Kurkumino mleko ni le dobro zate, ampak tudi okusno. Drzen, topel in naravni okus nas vsakič osvoji. Upam, da bo tudi tebi všeč!
    .

    SESTAVINE KURKUMINEGA MLEKA 

    Kot rečeno se lahko poigraš z raznimi začimbami, da najdeš tisto, ki ti je najbolj všeč, mi pa uporabljamo:
    • Nesladkano mandljevo mleko (ali mleko po izbiri)
    • Med ali javorjev sirup
    • Sveža kurkuma
    • Cimet
    Sveži ingver
    .

    KAKO NAREDIŠ KURKUMINO MLEKO 

    Pri tem receptu za kurkumino mleko je najboljše to, da ga je tako enostavno narediti. Vzame ti kako sekundo več, kot kuhanje skodelice čaja, vendar ne veliko več!
    Preprosto daš vse sestavine v blender in miksaš kakšno minutko.
    Mešanico nato segreješ v lončku, na najnižjem ognju kuhaš približno 10 minut, da se okusi združijo in mleko dobi zlato barvo.
    .

    ALI LAHKO UPORABIM KATEROKOLI VRSTO MLEKA? <

    Afkors! Recept s kurkuminim mlekom je zelo prilagodljiv in ga lahko pripravimo s katerokoli vrsto mleka.
    Pazi le, da uporabiš nesladkano mleko, sicer bo tvoje zlato mleko presladko.
    .

    TIPS&TRICKS

    Resnično je pomembno, da kurkumino mleko segrevaš na nizkem ognju, da se ne popari.

     

    0
      0
      Tvoj zabojček
      Vaš zabojček je prazenVrni se v trgovino
        Preračunaj poštnino

        Kurkuma 250g 14082

        paypal-iconCreated with Sketch.
        visa-iconCreated with Sketch.
        INFORMACIJE