Kako priročno! Ananas je ponekod po svetu prepoznaven kot simbol dobrodošlice in prijateljstva, zato je še kako prav, da je tu postavljen na prvo mesto in ti maha: »Dobrodošel v naši zakladnici sadja in zelenjave! Zagotovo boš našel nekaj zase, prijatelj!« ☺
Poklon svežini
A to ni edini razlog, da se ananas tako rad postavi v ospredje. Z zeleno krono in zlato rumeno notranjostjo je resnično kraljevski. Da bo takšen tudi njegov okus, je zelo pomembno, kdaj ga utrgamo iz sredice grmičaste rastline, saj nato ananas ne zori več. Ker želimo, da sladek tropski vonj ananasa napolni tvojo pisarno ali tvojo kuhinjo, ti priporočamo, da vedno izbereš takšnega, ki bo najbolje opravil preprost test: ananas nežno pocukaj za enega od listov krone. Če ga z lahkoto izvlečeš, je sadež ravno prav zrel. Ali pa uporabi svoj nos! Če ananas nima vonja, pomeni, da najverjetneje še ni zrel. Če vonjaš alkoholen ali kisel vonj, je tvoja malica prezrela.
Vendar ne skrbi! Oznaka premium, s katero se ponaša naš ananas, zagotavlja, da je bil nabran ob ravno pravem trenutku in je nato kar najhitreje pripotoval na svoj kraljevski obisk Slovenije, v naše skladišče. ☺ Namesto tebe lahko dodatne male »teste« opravimo mi, ti pa že jutri uživaš v omamnem okusu, sočni teksturi in se zazibaš v ritmu brazilske salse ali havajskih ukulel.
En ananas zame, en zate …
Še razmišljaš, kako ga pripraviti, da bo kar najbolj okusen? Morda na pici, s piščancem v sladko-kisli omaki, pečenega na žaru? Nekateri kuhajo marmelade, kompote ali delajo sadne kupe, tudi sladoled. Ampak ne verjamemo, da se komu uspe zadržati in počakati … Ko ob rezanju ananasa začne iz njega polzeti najslastnejši sok, se nam pocedijo sline in mi ga moramo pojesti takoj! Ponavadi ga nič ne ostane. Če se to zgodi tebi, ga shrani v hladilniku, tako bo dlje časa ravno prav svež.
In seveda, enega naroči še za nekoga, ki ti veliko pomeni in tako s sadežem kraljev, obilja in gostoljubnosti pokaži, kako ceniš vajino prijateljstvo.