Bučke 1kg

4.20

Dodajte malo živahnosti svojim jedem z bučkami! So okusna in vsestranska zelenjava, idealna za dodajanje življenja katerikoli jedi.

  • Enostavne so za pripravo in jih lahko jemo surove, kuhane, pečene ali ocvrte. Lahko jih uporabljate tudi za pripravo sokov in konzerviranje.
  • Njihov blag okus in sposobnost prilagajanja različnim jedem jim dajejo široko paleto možnosti za kreativnost v kuhinji.

Neto količina: 1kg cca 3-4kos
Poreklo: Slovenija

bučke zelenjava
Bučke 1kg 4.20

 

Brezplačna dostava v Ljubljani nad 39€

  • Odprema naročila v istem dnevu v kolikor je naročilo oddano do 12:00 ure.
  • 100% garancija na zadovoljstvu
  • Plačilo možno preko PayPal, kreditne kartice, Valu, GoCrypto ali po predračunu.

 

Image 2

Ocene kupcev
5,0 Na podlagi 3 mnenja
5 ★
100% 
3
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
NAPIŠI MNENJE Postavite vprašanje

Thank you for submitting a review!

Your input is very much appreciated. Share it with your friends so they can enjoy it too!

Filter Reviews:
A
14. 05. 2021
Anonymous
SI SI

bučke

lepe velike buke, ki niso grenke

A
07. 11. 2020
Anonymous
SI SI
I recommend this product

Super kakovost

Top kakovost izdelka.

UB
05. 11. 2020
Urša B.
SI SI
I recommend this product

najboljše bučke

Bučke in seveda tudi ostalo sadje in zelenjava kličejo po ŠE!!!!!

Sadje? To že ni sadje …

O, ja, pa je! Strogo teoretično bučke uvrščamo med sadje, strogo kulinarično med zelenjavo. 🙂 Morda je to razlog, da jih lahko uporabimo v receptih za slane in sladke jedi. V mnnožici receptov, v pravi poplavi … Kateri je tvoj najljubši?

In če bi bučke znale govoriti, kaj vse bi nam lahko povedale! Najprej bi nam zaupale še eno zanimivost, pravo skrivnost. Ne samo, da jih botaniki uvrščajo med sadje. Gre za nedozorelo sadje! Kako, prosim? Mhm. Tudi to še ni vse. Če smo malo bolj natančni, lahko bučke opišemo kot otekle jajčnike bučkinega oziroma bučnega cveta. No, to pa je nekaj novega …

Bučke, povejte še kaj!

Ko smo se nazadnje pogovarjali z njimi, so nam zaupale, da najbolj uživajo poleti, ko se jih ljudje razveselijo in za njihovo pripravo uporabijo domišljijo. Rade poslušajo smeh in klepet na piknikih, mljaskanje ob kosilu. Uživajo, če se znajdejo v torti, kruhu ali mafinih. Pri resnično hudi vročini jim najbolj paša, če se ohladijo v osvežilni solati. Najbolj pa si štejejo v čast, ko postanejo prva hrana dojenčkom. S ponosom povedo, da mnogi mali jedci veselo pojedo koščke kuhane bučke ali bučkin pire in tako zadovoljni vstopijo v svet t.i. prave hrane. 

Lahkotnost in svežina

Tako lahko opišemo bučke. Ali pa: vsestransko in enostavno. Ali: nežno in okusno. Pravo veselje je kuhati z bučkami, saj jih ni potrebno niti olupiti, poleg tega pa se zaradi svojega delikatnega okusa in teksture podajo praktično vsepovsod! Kar je še dodaten plus – z njimi lahko slasten in hranljiv obrok ustvarimo zelo hitro.

Ko dobiš svoj paketek bučk, te čaka težka odločitev. Kako jih pripraviti? Morda ti bo v pomoč nekaj namigov, zbranih s celega sveta.

Okrog sveta

Iz Srednje Amerike, od koder izhajajo njihove predhodnice, so prišle v Italijo, se tam razcvetele in kot bučke postale znane povsod naokrog.

Najenostavneje jih je zrezati, soliti, dodati nekaj rožmarina, kopra ali origana, nato popražiti na nekaj kapljicah olja. Voíla! Tu je priloga! Če pred praženjem bučk ne začiniš, jim lahko na krožniku privoščiš nekaj lističev sveže bazilike ali mete, ki te tudi čakajo pri nas. 🙂

V Egiptu bučke kuhajo v paradižnikovi omaki, skupaj s česnom in čebulo. V ZDA so nori na bučkine špagete. V Bolgariji bučke ocvrejo in jih postrežejo skupaj z jogurtovo začinjeno pomako. Ali pa jih, prelite z mešanico iz jajc, moke, začimb in jogurta, spečejo v pečici. Ne pozabimo na Francijo in njihov božanski ratatouille! Rusija pozna bučkin kaviar. V Grčiji in Turčiji bučke nadevajo z rižem, mesom, sirom in začimbami ter nato ocvrejo ali dajo v pečico. Pa ne samo bučke, tudi cvetove lahko pojemo! To pogosto počnejo v Mehiki, ko tako plod kot cvet, skuhajo v nežno, kremasto juho ali uporabijo kot nadev za quesadillo. Jaz mislim, da  je mogoče celo poletje jesti bučke in se jih ne naveličati! Smo že omenili, da lahko narediš tudi polpete? Saj pravim … Neskončno možnosti.

Kje ste, bučke?

Najraje je pri tebi doma! 🙂 Ne glede na njeno priljubljenost in zgovornost, pa jo ponavadi najdeš nekje na hladnem in na samem – stran od druge zelenjave. Če se preveč druži z drugimi, postane hitro nagubana in zmehčana, kar ji ni preveč pogodu. Zelo je vesela, če jo porabiš v manj kot enem tednu, saj ne zdrži dolgo pri miru. Takoj, ko jo daš v roke dojenčku ali notri v lonec, ponev in  pečico pa zacvrči od zadovoljstva! 😀